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糯米灌大腸蒸多久能好( 三 )


對于愛吃肉的家人們,就選擇肉稍微多一點,加入蔥,姜,適量的淀粉,抓勻后,放入前一天泡好的糯米,糯米發白而且手指搓一搓就爛最好 , 攪拌均勻,灌入腸內上鍋蒸三十分鐘就好 。這樣做出的米腸香糯可口 。
糯米腸的危害:
糯米是一種比較難消化的食物,容易刺激胃腸道產生大量胃酸 , 氣體,吃多了之后容易導致胃腸不適 , 胃痛,腹脹 , 惡心,反酸的感覺 。
可以考慮選擇服用嗎丁啉片,多酶片,四磨湯,健胃消食片等藥物,促進胃蠕動,加強胃的消化吸收能力來緩解癥狀 。另外提醒患者糯米不易消化,消化能力不好的人要盡量少吃 。而且吃的時候 , 熱吃比較容易消化 。

###其它資料參考###糯米豬腸
糯米豬腸為廣東潮州市地方特色傳統民間小食,歷史悠久 。糯米豬腸的取才考究,制法別致 。需要用到的豬腸需是直徑約為3-4厘米的豬腸中段 , 不能太粗也不能太細,還要用鹽、食用純堿等反復搓洗至干凈無異味 。里面的餡則要用生糯米放水中浸3小時 , 豬五花肉、水發香菇、蝦米、蓮 。
中文名
糯米豬腸
類型
小吃
產地
廣東潮州市
原料
五花肉等
快速
導航
做法菜品特色營養價值
簡介
糯米豬腸為潮州傳統民間小食,歷史悠久 。
一種很特別的豬大腸食法 。原料:豬大腸、糯米、鹽、香料 。做法:先洗凈豬大腸和糯米 , 根據個人口味在糯米中加入適量的鹽和香料 , 攪均勻;再把混了香料和鹽的糯米塞進豬大腸里(糯米要適量,太多或太少都不好,以塞實漲豬腸為好),用針線或其他東西封住豬大腸兩頭 , 放進水中煮即可!
把煮熟的糯米豬腸橫切成一小片一小片,就可以拼出一個十分好看的拼盤 。吃時再醮上紅鼓油就能讓人更加的回味無窮了 。
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做法
子全部切成小粒,和糯米一起拌勻,調入醬油、味精、胡椒粉等 。把煮熟的糯米豬腸橫切成一小片一小片 , 就可以拼出一個十分好看的拼盤 。吃時再醮上紅鼓油就能讓人更加的回味無窮了 。
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
【糯米灌大腸蒸多久能好】營養豐富

糯米灌大腸蒸多久能好

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