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直接食用新鮮蓮霧水分含量高 ， 汁水多、味道甜，還含有獨特的清香味 ， 清洗干凈后直接食用即可，蓮霧中含有維生素、礦物質、粗纖維、蛋白質、碳水化合物等營養成分，夏天食用清清爽爽，很是可口 。
煮熟食用蓮霧煮松茸
材料：蓮霧、松茸
做法：1、將新鮮蓮霧清洗干凈 。
2、在中間位置挖一個洞 。
3、將松茸塞進去 。
4、大火煮10分鐘 。
5、端出上桌 。
炒菜食用材料：蓮霧、青瓜、紅蘿卜、油、鹽 。
做法：1、蓮霧清洗干凈 。
2、切片后放在鹽水里面進行浸泡 。
3、小黃瓜清洗后切片 。
4、胡蘿卜清洗后切片 。
5、熱鍋燒油，下鍋進行翻炒 。
6、炒熟后放鹽出鍋 。
腌制食用材料：蓮霧、鹽 。
做法：1、新鮮蓮霧清洗干凈 。
2、切成片狀 。
3、在上面撒一層細鹽（或者醬油） 。
【蓮霧怎么吃圖解 蓮霧里面的棉可以吃嗎】4、用牙簽叉起來食用 。
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