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生菜一般可以放幾天三到五天左右 。
生菜保鮮可以將生菜心摘除 ， 然后將其中水分用紙巾吸干或者放入鏤空干凈菜筐中把多余的水瀝干，然后輕收攏散開的葉片，用寬紙條、膠帶將其束縛起來，放入保鮮袋中存放 ， 如果室外溫度比較低，可以直接存放在陰涼處三天左右 。
生菜能放冰箱保存嗎【生菜一般可以放幾天 生菜能放冰箱保存嗎】生菜可以放冰箱保存
生菜最好不要直接放進(jìn)冰箱，應(yīng)先把生菜表面的水滴風(fēng)干，再用干凈紙巾將生菜包裹好，裝進(jìn)袋子放入冰箱保存 。或者在冰箱保鮮盒里鋪層紙巾 ， 以吸收潮氣，延長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)間 。
如何挑選生菜1、按葉子的生長(zhǎng)狀態(tài)按葉子的生長(zhǎng)狀態(tài)區(qū)分，有散葉生菜和結(jié)球生菜兩種，一般來說，結(jié)球生菜呈淺綠色，水分多，比較適合生吃，而散葉生菜一般用作菜肴墊底、伴碟或炒吃 。
2、看外表優(yōu)質(zhì)的生菜應(yīng)該是葉片肥厚，葉綠，梗白 ， 葉質(zhì)鮮嫩 ， 無蔫葉、干葉，無蟲害 ， 無病斑，大小適中的 。
3、聞味生菜可能會(huì)有農(nóng)藥、化肥的殘留，在挑選時(shí)應(yīng)該聞一下 ， 避免有這類化學(xué)物質(zhì) 。
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