普洱茶餅怎么敲碎 _普洱茶

普洱茶餅怎么弄碎普洱茶餅弄碎方法簡述？

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1、首先將茶餅取出，平鋪在桌面，用茶刀在邊緣稍微用力將茶撬松。
2、撬松后取出茶刀在相鄰的地方將茶輕輕的往上撬。
3、喝多少就可以撬多少茶葉，取完后將茶包裹起來即可。
普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

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茶餅是把茶葉制成一個大餅形狀，目前還有部分茶葉采用的這種做法。在喝之前，首選要做的就是把茶餅弄碎。那么，茶餅怎么弄碎圖解？茶餅怎么喝？
茶餅怎么弄碎
一、使用茶刀撬餅茶
1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2、稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3、向上用力，把茶餅撬開剝落。
4、現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。
5、就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。
二、使用茶錐撬沱茶
1、把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。
2、沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。
3、也可沿沱茶外沿剝撬。
4、沱茶就可以慢慢撬散了。
茶餅是什么茶
現在仍然采用餅茶生產技術的主要就是普洱茶、六堡茶，這樣更能發揮普洱茶越陳越香的特色風味。而對于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來說，自然是散茶了。
茶餅的泡法步驟
1、撬茶：可以用普洱茶茶餅專用刀，找茶餅松動的地方入手輕輕撬動就可以了。
2、置茶：選擇紫砂壺和瓷具蓋碗均可，取茶6克左右，放入泡茶容器中。
3、洗茶：沖入的沸水迅速出湯，能起到喚醒茶葉味道的作用，同時清洗茶葉中的雜質。
4、沖泡：在洗好的茶中沖入開水，加蓋燜20秒后即可倒出飲用頭1泡；之后2－5泡的泡茶時間為30秒左右。
5、品茶：出茶水到公道杯中，然后就可以倒各個小瓷杯，就可以細細地品味茶的香和味了。
茶餅的簡單泡法
1、用手或者刀取3-6克(一個人的量)
2、放入一個200毫升左右的容器
3、先用開水迅速沖泡兩次,這叫洗茶,洗的水要倒掉
4、加開水,然后迅速出湯,這時可以喝了,然后隨著沖泡次數的加多適當延長時間只要保證茶湯顏色和滋味適當就可以了
###其它資料參考###用茶刀切開。
注意利用茶刀的方法：
1．把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2．稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3．向上用力，把茶餅撬開剝落。
4．現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。
5．就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。
普洱茶（學名：Camelliasinensisvar.assamica），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯。
花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。
普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。