熟的普洱茶餅怎么保存方法 _普洱茶

熟普茶餅保存方法熟普茶餅如何保存？

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1、保存在干燥通風(fēng)的地方，普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地方，還有最好可以放進(jìn)陶甕或者陶缸中，存放的位置避免收到陽(yáng)光直射、雨淋，普洱茶受到陽(yáng)光直射，會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。
2、保持適當(dāng)?shù)臏囟龋３诌m當(dāng)?shù)臏囟龋瑢?duì)普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽(yáng)臺(tái)附近，利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結(jié)合，這是普洱茶能減肥的一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn) 。一定不要陽(yáng)光直射普洱茶餅，太高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
3、忌濕，普洱茶餅地方不要過(guò)于潮濕，用宣紙和無(wú)味的吸潮紙包好存放在缸中，防止普洱茶餅潮濕變質(zhì) 。
4、不能在有異味的地方，普洱茶餅不能在有異味的地方，因?yàn)槠斩栾炍赌芰Ρ容^好，要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。

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茶葉特別是高級(jí)綠茶，在貯存過(guò)程中，由于受水分、溫度、濕度、光照、氧氣等因素的影響，極易發(fā)生陳化劣變，失去原有的新鮮風(fēng)味。因此，選擇合適的包裝和貯存方式對(duì)保持茶葉的品質(zhì)至關(guān)重要。在包裝上，采用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好；在貯存上，茶葉專用冷藏庫(kù)是目前解決大批量茶葉貯藏保鮮的最有效方法。從茶葉的保質(zhì)效果和節(jié)約能源來(lái)綜合考慮，一般冷庫(kù)的溫度控制在4～10℃，相對(duì)濕度控制在65%以下，最為適宜。但需要注意的是茶葉出庫(kù)，當(dāng)氣溫在10℃以上時(shí)，從冷庫(kù)內(nèi)取出的整箱（袋）茶葉，應(yīng)在室內(nèi)放置一段時(shí)間，使箱（袋）內(nèi)茶葉自然升溫，待茶溫與氣溫相近時(shí)才可開(kāi)箱（袋）。若茶葉出庫(kù)后立即打開(kāi)茶箱（袋），冷卻了的茶葉接觸空氣會(huì)立刻產(chǎn)生凝結(jié)水，導(dǎo)致茶葉吸濕回潮，加速陳化。
###其它資料參考###普洱熟茶餅如何長(zhǎng)期存放？
1、普洱熟茶餅保存方法
儲(chǔ)藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn) ，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過(guò)3-5個(gè)月將所儲(chǔ)之茶翻動(dòng)一下，可達(dá)到事半功倍的效果。
新茶買回家中后不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味，可先將其置于空氣中，待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。無(wú)味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲(chǔ)藏，也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。
整筒茶若無(wú)倉(cāng)味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過(guò)多的濕氣。
如有幸買到陳年老茶或古董級(jí)老茶---這種普洱茶已屬于有氣之茶，收藏時(shí)不必再通風(fēng)醒茶，放在包裝盒中即可，想喝隨時(shí)取飲，茶質(zhì)，茶氣并不見(jiàn)損。
還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏，如為整筒購(gòu)買，則包裝的竹箬，紙張不要拆去，以護(hù)其氣。瓷罐呈半密封狀態(tài)，能持續(xù)保持老茶香氣與活性。也有人為保護(hù)古董級(jí)老茶的茶氣，將其用食用塑料薄膜包裹起來(lái)儲(chǔ)放。
對(duì)于即將飲用的緊壓茶，可先將其外包紙去除，整片剝開(kāi) ，拆散，置于陶罐中以除倉(cāng)味，這種做法被稱為“回潤(rùn)”或“醒茶”，時(shí)間視具體茶品從一周到兩個(gè)月不等。醒好的茶還要用紙包好，置于陶罐中，以便隨時(shí)取飲。
普洱熟茶飲用方法：
置茶：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎(chǔ)
110ml蓋碗，投茶7克。這個(gè)投茶量基本保證了比例的協(xié)調(diào) 。個(gè)人可根據(jù)口味自行調(diào)整。同時(shí)調(diào)整每泡時(shí)間，加以配合。比如說(shuō)，希望多泡幾巡者可以加大投茶量，同時(shí)在開(kāi)始幾泡盡量快速出水。