普洱鮮葉怎么喝 _普洱茶_經(jīng)驗(yàn)啦

普洱茶應(yīng)該怎樣喝?？

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①根據(jù)普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。
②普洱茶使用95～100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。
③普洱茶潤茶可進(jìn)行1、2次，沖下沸水立即倒出，速度要快。
④是否加用濾網(wǎng)看干茶情況而定。
⑤正泡時(shí)，前幾泡出湯宜快，隨著泡數(shù)增加，泡茶時(shí)間可慢慢延長。

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用以下方法沖泡生普洱茶喝：
準(zhǔn)備材料：茶葉8-10g，礦泉水。
具體步驟：
1、投茶。沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據(jù)飲茶人數(shù)而定，人多時(shí)可投茶15-20g 。
2、醒茶。喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之后，注入熱水，浸泡幾秒后倒掉。然后重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛沖。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點(diǎn)緩沖注水。
3、出湯。控制出湯的時(shí)間，也是泡出一杯美味的生普的關(guān)鍵。普洱生茶的浸泡時(shí)間不宜過長，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。
生普洱茶保存方法：
1、保持通風(fēng) 。生普洱茶可以和空氣有接觸，在保存生普洱茶的時(shí)候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應(yīng)該將它放在通風(fēng)干燥的地方保存。一定要避免潮濕的環(huán)境，因?yàn)樗謺筒枞~中的成分發(fā)生反應(yīng)，會導(dǎo)致生普洱茶迅速變質(zhì) 。
2、不能暴曬。我們要將生普洱茶放在通風(fēng)干燥的地方，同時(shí)，這個(gè)地方不應(yīng)該有陽光直射，因?yàn)槠斩璨荒軌虮瘢柟夤饩€會使茶葉色素進(jìn)行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發(fā)生反應(yīng)，會出現(xiàn)異味，失去生普洱茶原本的清香。

###其它資料參考###喝普洱茶所需工具：
滾水、普洱茶葉、一套茶具。
1、先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時(shí)可以滌具，隨后放入茶葉。
2、沖入約茶具容量1/4的滾水，然后快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質(zhì)，并且喚醒茶葉。
3、倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過濾碎茶。然后就可以倒到各個(gè)小瓷碗，溫了就可以喝了。
普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別
普洱茶生茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為料，然后通過殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。當(dāng)年的茶葉直接壓制成餅，不經(jīng)過人工發(fā)酵，靠時(shí)間和歲月的流逝，自然發(fā)酵，一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色澤墨綠、香氣較熟茶更香一些，味道較濃，湯色呈金黃色，比較透亮，生餅霸氣十足，起到刮油的功效，不建議餐前飲用。
熟茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為料，經(jīng)過特殊處理，后發(fā)酵加工形成的散茶或者緊壓茶。熟餅經(jīng)過臥堆，并適度發(fā)酵，可以直接飲用，茶餅呈現(xiàn)深黑色，湯色呈紅褐色，具有清熱、消暑的作用。
以上內(nèi)容參考：百度百科-普洱茶

###其它資料參考###正確喝普洱茶的方法為：
選用優(yōu)質(zhì)的礦泉水，水溫控制在92度以上，投茶5g，洗茶后環(huán)壁注水。浸泡10秒后出湯，第一泡瀝干，第三泡開始延長15秒出湯。
沖泡普洱茶建議選用優(yōu)質(zhì)的礦泉水，水溫保證在92度以上。先用茶刀撬餅，大約5g左右，第一道洗茶，使茶葉吸水舒展，再高沖低泡，沿著杯壁注水。第一泡蓋上杯蓋，靜候10秒后，即可品嘗香濃味醇的茶湯了。普洱茶比較耐泡，第一泡可以倒干，第二泡留一些水，大約十分之一，不要倒干了，從第三泡開始，靜置時(shí)間都延長15秒出湯。