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1、年糕，方一些地方過春節講究吃年糕，年年高（糕），象征收入一年比一年高，境界一年比一年高 。
2、糖環，如果說在南方最應景的傳統美食，那大概就是糖環了 ， 它的寓意就是環環相扣，生生不息 ， 并且糖環具有著悠久的歷史 ， 糖環在鍋里炸至熟透之后會呈現金黃色，也有黃金滿意的意思 。
3、湯圓，湯圓有團團圓圓之意 ， 因此很多南方地區過年都會吃湯圓 。一般是大年初一吃湯圓，還會在其中一個湯圓里面包一個硬幣 ， 如果誰吃到有硬幣的湯圓就表示他來年運氣好 。
4、火鍋，火鍋煮沸，熱氣騰騰 ， 溫馨撩人，紅紅火火 。過年不少南方人喜歡吃火鍋 ， 以來無論葷素，各種美味都可以在火鍋中吃到；而來過年吃火鍋寓意著紅紅紅火火，討個好彩頭 。
【南方春節吃什么傳統食物 南方春節吃什么傳統食物有什么意義】5、餛飩，元寶湯就是餛飩，因其形似元寶，故稱“元寶湯” 。吃餛飩寓意招財進寶，象征財源如湯水滾滾而來 。
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