3、如果海帶沒有食用,最好是不要進行泡發,可以保存的時間更久,泡過的海帶可以用保鮮膜包好 , 放進冰箱冷凍保存 。
###其它資料參考###泡過的海帶可以用保鮮膜包好,放進冰箱冷凍保存 。
泡過的海帶是不能保存長時間的,很容易會出現變質的,最好是將海帶結浸泡在清水中,而且浸泡的時間不能超過兩天,超過兩天就會導致海帶出現變味,不能在食用了 。如果海帶沒有食用,最好是不要進行泡發,可以保存的時間更久,泡過的海帶可以用保鮮膜包好,放進冰箱冷凍保存 。
擴展資料:
注意事項:
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸) 。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收 。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富 , 會加重病情 。另外中醫認為海帶性寒,脾胃虛寒者也不宜食用 。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶 。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙 。
4、海帶食前不能長時間浸泡 。一般說浸泡6小時左右就行了,浸泡時間過長 , 海帶中的水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水,營養價值就會降低 。如果海帶經水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用 。
參考資料來源:百度百科-海帶

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