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薏米赤小豆湯的做法是什么( 三 )

生活百科薏米


紅豆薏仁湯1
③加入藥材等配料 。
④加適量水以大火煮開 ， 再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘，
待豆仁呈花糜狀，加入冰糖煮融即成 。
做法2：
紅豆薏米粥
材料：紅豆，薏米，水，冰糖 。
做法：準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí) ， 薏米泡一個(gè)小時(shí)；在沸水中加入紅豆 ， 煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水；等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味即可 。
###其它資料參考###薏米紅豆湯的做法如下：
食材準(zhǔn)備：
具體步驟：
薏米、紅小豆各30g，洗凈泡一會(huì) 。
.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋，再加一些水 。
大火煮至到噴氣后改小火，再煮15分鐘就好了 。

###其它資料參考###方法是：第一，薏米 ， 紅豆洗凈 ， 浸泡24小時(shí)或過(guò)夜 。放入煮鍋中倒入三到四倍的水量 。第二 ， 開火 ， 大火煮至鍋中水沸開 ， 然后關(guān)火 ， 燜一小時(shí) 。第三 ， 在開火，煮至鍋中水再沸后關(guān)火 。將湯濾出當(dāng)水喝 ， 紅豆和薏米當(dāng)飯或粥 。薏米 ， 紅豆煮時(shí)時(shí)不能加大米 ， 大米長(zhǎng)在水里 ， 含濕氣 ， 濕性黏稠，紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，同煮，紅豆，薏米的功效就消失了 。
薏米紅豆水有消腫健脾、去濕、清熱排痰等功效，能夠使皮膚光滑 ， 減少皺紋、消除色素斑點(diǎn)、對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，因此具有減肥和養(yǎng)顏的作用 。薏米紅豆水中含有硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，增強(qiáng)腎功能 ， 有抗癌的作用 。薏米紅豆屬于高纖維、低脂肪的食物，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石的功效 。
紅豆薏仁水的功效如下：
1、利尿消腫：對(duì)于小便短赤排、尿量減少所造成的全身液體積聚過(guò)多，造成的腹水、浮腫，如果適當(dāng)?shù)暮燃t豆薏仁水，能夠清除體內(nèi)的濕氣、通利小便，有消腫的作用；
2、增進(jìn)食欲：紅豆薏仁水能夠清除脾胃濕氣 ， 對(duì)于脾胃濕氣重引起的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良，喝紅豆薏仁水，通過(guò)清除脾經(jīng)和胃經(jīng)的濕氣 ， 可以達(dá)到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用；
3、提供能量：紅豆薏仁水當(dāng)中含有一定量的碳水化合物，能夠?yàn)闄C(jī)體提供一定的能量，因此在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有積極的作用；
4、促進(jìn)肌肉合成：紅豆薏仁水當(dāng)中的碳水化合物 ， 能夠?yàn)榧∪猱?dāng)中糖原的合成提供豐富的原料，因此對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)或體育鍛煉的人 ， 適當(dāng)喝紅豆薏仁水，為肌肉當(dāng)中糖原的合成提供豐富的原料，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減征方面也有積極的作用 。
###其它資料參考### 家常赤小豆薏米粥的做法
赤小豆別稱紅飯豆、蛋白豆、赤山豆等 ， 可整粒食用或用于煮飯、煮粥、做湯，淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨(dú)特的香氣，故常用來(lái)做成豆沙 ， 以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料，美味可口，從古代一直深受國(guó)人們的喜愛(ài) 。體內(nèi)有濕氣對(duì)我們的健康影響很大，濕氣一重很多病都找了上來(lái) 。介紹一道深受養(yǎng)生達(dá)人推崇的祛濕經(jīng)典食療，薏米赤小豆湯 。告訴大家薏米赤小豆粥的做法及功效 。下面就讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧 。
一、赤小豆薏米粥的材料
大米80克 ， 薏米80克，赤小豆80克 ， 紅糖50克 。

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