菠蘿皮是菠蘿外層的表皮，而菠蘿在我國(guó)福建、廣東、海南、廣西、云南等地有種植 。菠蘿皮含有的營(yíng)養(yǎng)成分與果肉的基本成分相接近，不僅可以作為空氣清新劑，還能作為藥材，有止咳止痢的作用 。舒緩心情菠蘿皮可是去除異味的好材料，可以把菠蘿皮放在剛剛裝修完的屋子內(nèi)，這個(gè)時(shí)候菠蘿皮就開始發(fā)揮它的作用了，一些有害的物質(zhì)可以被它吸收掉，而冰箱里的異味也是可以用菠蘿皮去除的，并且還可以留下菠蘿的香氣，香甜好聞，比任何人工的香味好聞多了，有舒緩心情的作用 。
止咳止痢根據(jù)《中華本草》記載，菠蘿皮曬干，可做藥用，主治：解毒、止咳、止痢 。用法用量 ：取9-15g煎湯內(nèi)服 。
促進(jìn)血循環(huán)此外，菠蘿皮中菠蘿蛋白酶的含量是果肉的兩倍，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán) 。
保護(hù)腸胃菠蘿皮能護(hù)胃，菠蘿皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纖維和維生素C之外，菠蘿皮中的菠蘿蛋白酶可以分解食物，清除消化道內(nèi)的死亡組織，具有保護(hù)腸胃的功效 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值菠蘿皮含有的營(yíng)養(yǎng)成分與果肉的基本成分相接近，含有大量的纖維素，還有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì) 。
1、菠蘿皮含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán) 。
2、菠蘿皮中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對(duì)腎炎和高血壓者有益，對(duì)支氣管炎也有輔助療效 。
3、由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效 。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿皮能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘 。
4、除此之外，菠蘿皮富含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感 。
【菠蘿皮的功效與作用除甲醛 菠蘿皮的功效與作用】
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