檸檬蜂蜜水的做法？
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制作方法如下：
1、首先用鹽洗干凈表皮的果蠟 ， 擦干水分 。
【檸檬蜂蜜水怎么說】2、然后去掉檸檬核（不去會有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小時以上 。
3、再將檸檬皮切絲，煮水3分鐘左右，倒出換水繼續煮開，果皮重復煮三次，為了清除檸檬皮的苦澀味道（這步驟不能偷懶） 。
4、接著將腌好的果肉和果皮一起倒入鍋中 。
5、小火慢慢熬制 ， 大概一刻鐘樣子，像圖里黏稠狀態就好了，關火，晾涼 。
6、感覺溫的狀態倒進蜂蜜，攪拌均勻 。
7、裝瓶，放入冰箱冷藏即可 。
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先將檸檬洗干凈，然后放入冰箱冷藏室，四小時后取出檸檬，一個檸檬切十五片左右，放入一個有蓋的瓶子內 ， 加入適蜂蜜，加入冷開水 ， 以浸末檸檬為好，蓋好放入冰箱冷藏室，第二就可以泡食，每次二至三片并可倒出一點蜂蜜水，開水沖泡即可 。
###其它資料參考###檸檬蜂蜜水的泡法：將檸檬切成薄薄的片泡在水中 ， 加入適量蜂蜜汁，浸泡時最好選用溫開水 。
泡檸檬蜂蜜水的注意事項：
1、一定要淡，一大片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3~4小杯 。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味 ， 不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計 。
2、一定要帶皮，因為檸檬皮含有很高的類黃酮化合物，檸檬精油也主要在皮里面 。
3、切片一定要薄 ， 否則檸檬皮中的香氣成分不容易泡出來 。
4、最好用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來 。
擴展資料
檸檬片的作用及功效：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分 ， 此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等 。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用 。
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一 。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效 。
參考資料來源：人民網：泡檸檬水注意這四點
###其它資料參考###檸檬蜂蜜水怎么做
檸檬蜂蜜水的做法步驟
1. 檸檬先用鹽搓再用水洗干凈外皮后，晾干、切片；
2. 將檸檬片放進干凈無水的廣口玻璃瓶內，并加入所有蜂蜜后擰緊蓋子，24小時后即可飲用 。
3. 飲用時，加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服 。
小貼士
1、锃亮的檸檬皮上多半有蠟，一定要用鹽搓洗干凈 。
2、檸檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的濃稠度變?。?那是因為檸檬出水的緣故，對此不用擔心，可以繼續飲用 。
3、新鮮檸檬切片后，即使蒙上保鮮膜放入冰箱，最長時間也不能超過一周 。但是放入蜂蜜中的檸檬片，卻可以較長時間保存 。但還是建議 ， 如果在室溫放置，還是要盡快喝完 。
4、檸檬的酸性很強，所以蜂蜜的量不要太少了 ， 不然泡出來的蜂蜜水會很酸 。我喜歡兩個檸檬加500ML的蜂蜜 。您可以按照自己的口味適當增減，比如用一個檸檬加500ML的蜂蜜 。
5、沖調檸檬蜜的時候不要用熱水 ， 因為蜂蜜中含有酵素 ， 遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞 。
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