1、口感不同
蜜薯和地瓜都是一種天然的高營養食物，其外形類似，但本質的區別主要在于口感不同，蜜薯里面含有的糖類物質較多，吃起來會更加的香甜，里面的纖維也比較少，而地瓜相對來說蜜薯來說就沒那么的好吃，且糖類物質也沒有蜜薯的多 。
2、生長不同
蜜薯主要生長在沙質土壤中，一般在北方地區生長得比較好，栽種的范圍比較小，對生長的條件要求比較高，而地瓜對生長的要求不高，不管是在什么土壤中都能生長，種植的范圍要比蜜薯大很多，在南方或者北方均有盛產 。
3、價格不同
【蜜薯和地瓜有什么區別 蜜薯和地瓜是一種嗎】蜜薯的口感和甜度要比地瓜強很多，在市場上更受歡迎，而由于蜜薯的栽種區域很小，栽種產量也很低，所以在市場上不容易買到，而地瓜在市場隨處可以買到，產量高，種植面積廣泛，所以價格要比蜜薯低很多 。
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