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餃子餃子是北方地區經常食用的食物，在重大的節日中都有食用餃子的飲食傳統，冬至節氣食用的餃子里面常常會包裹一些溫熱性食材，例如：韭菜、牛肉、蝦等食物，冬至節氣食用餃子后可以為身體補充營養成分 ， 還可以增加身體熱氣，具有祛寒暖身的作用 。
餛飩俗話說“冬至餛飩夏至面”，在很多地區還有在冬至節氣食用餛飩的飲食習俗，餛飩和餃子一樣也是用小麥粉包裹食材，不過，相比餃子來說，餛飩的外皮更?。云鵠椿岣?。
湯圓湯圓主要流行在南方地區 ， 湯圓的外皮是糯米粉制成的，在很多南方地區會在冬至節氣時準備一些湯圓，內餡多樣，有黑芝麻餡、花生餡、豆沙餡等餡料 ， 湯圓的“圓”字意味著團圓、圓滿 ， 因此冬至吃的湯圓又叫“冬至團” 。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天 。
羊肉【冬至吃什么食物 冬至吃什么水果養生】羊肉性溫、味甘，入脾經、腎經，具有益氣補虛、溫中暖下等功效，冬至節氣時吃一些羊肉不僅可以增加能量，還可以抵御寒冷，還能為身體補充多種營養物質，有促進代謝、提升免疫力等功效 。
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