【怎樣泡發(fā)干海參的正確方法 怎樣發(fā)干海參】怎樣發(fā)干海參
洗凈雙手之后拿著干海參在流動(dòng)的自來(lái)水下沖洗干凈 ， 動(dòng)作要輕柔 。準(zhǔn)備一個(gè)干凈、無(wú)油的密封盒 ， 將其放在盒中 ， 注入適量清水 ， 一般沒(méi)過(guò)表面3cm位置即可 ， 放入冰箱冷藏室中12小時(shí) 。拿出來(lái)?yè)Q新水后再繼續(xù)冷藏12小時(shí) ， 此時(shí)海參變軟了 ， 就已經(jīng)泡發(fā)了 。
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