豬肚燜茶樹菇怎么做好吃豬肚燜茶樹菇怎么做 _生活百科

1、主料：茶樹菇100g、豬肚50g 。
2、調料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、調和油適量。
3、將煮熟的豬肚切塊。
【豬肚燜茶樹菇怎么做好吃豬肚燜茶樹菇怎么做】4、焯過水的茶樹過洗凈。
5、鍋中加油，燒熱。
6、用蒜爆鍋。
7、炒香后加入豬肚。
8、加入少許醋，翻炒。
9、豬肚變軟后，加入茶樹菇。
10、加入少許高湯，加鹽調味。
11、湯汁收干后，加入雞精和小蔥，即可裝盤。