垂盆草怎么做好吃垂盆草的做法 _生活百科

1、把采摘來的春盆草清洗干凈，反復多淘洗兩遍，控干水分。
2、然后起鍋燒水水開，把垂盆草放進去，焯水一分鐘，基本變色以后就可以撈出來，然后迅速過涼水，能夠保持垂盆草的營養和口感，再把它控干水分。
3、切上兩刀切得短一點。
【垂盆草怎么做好吃垂盆草的做法】4、接下來調味，加點生抽加點麻油，加上適量的白糖提鮮，再加少許的鹽和一點點雞精，攪拌均勻就可以裝盤開吃了。