雞肉怎么做更好吃了雞肉怎么做更好吃了呢 _生活百科

可以做口水雞：
1、食材：嫩雞1 只，熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油起鍋，加入適當的水，將洗干凈的土雞放入，煮至雞熟。
【雞肉怎么做更好吃了雞肉怎么做更好吃了呢】2、將煮熟的土雞撈起放入冷水中待用。
3、將辣椒、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎。
4、取個碗，加入準備好的生抽、醋、火麻油，然后在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料。
5、取出泡涼放入土雞，切塊秤盤。
6、將之前調好的香汁料淋入雞塊。