1、首先準(zhǔn)備好食材 。章魚,章魚燒粉(或者低筋面粉),雞蛋,水 。把章魚在水里煮一下,撈出后切粒 。
2、然后將章魚燒粉(或者低筋面粉),雞蛋,水,混合攪勻 。
3、下面將章魚燒爐預(yù)熱,刷油,倒入面糊,最好一格一格倒 。
4、然后根據(jù)喜好放入章魚,芝士,包菜等等!
5、此時面糊會溢出,不要擔(dān)心!等底下的面糊差不多凝固了就準(zhǔn)備翻動了 。
6、注意用竹簽把章魚燒翻過來,把周圍溢出的面糊塞入章魚燒的下方 。
7、如果用的電子爐的話,由于它受熱不是很均勻這個需要注意一些 。
【怎樣自制章魚燒粉 章魚燒粉是用什么粉做的】8、最后刷上醬汁就好啦!
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