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雀斑是怎么形成的雀斑是多發生于中青年人群身體曝光部位，尤其是臉頰部的色素增加性皮膚病，影響人們的外在容貌 。
現代醫學研究發現，影響雀斑發病主要物質是酪氨酸酶，環境中的日光、X線、紫外線可以激活酪氨酸酶活性，致使黑色素合成增多，堆積在表皮層，表現為肉眼可見的色斑，活性越強，則雀斑出現越早 ， 數量也越多 。如果能夠抑制這種酶的活性，則能減少甚至消除雀斑 。
當歸熱水提取物，可以選擇性的于小鼠的B淋巴細胞 ， 是一種B細胞活化劑 。這對增強人體免疫功能，防老抗衰有特殊的意義 。另外，當歸還有抗維生素E缺乏的作用 ， 而維生素E是有效的抗老劑 。
現在治療雀斑的方法很多，其中很多都是片面追求快速祛斑 ， 甚至采用一些極端的方法 ， 不僅價格不菲，而且很多時候對患者的皮膚造成不可逆的損傷 。實際上雀斑的治療不可能一蹴而就，必須從調節內分泌入手，才能從源頭上預防、治療雀斑 。
用好當歸祛斑不再難想要“祛斑”的女神們可以在日常膳食中加入當歸，能夠補血、活血，可以發揮它祛斑、美容、抗衰的作用 。筆者根據多年的臨床經驗，給大家推薦兩款實用而且操作簡單的當歸藥膳 。
當歸鵪鶉蛋功效：補益氣血、活血調經，對女性朋友養顏、美膚的功效尤為顯著 。
材料：鵪鶉蛋8-10個，當歸20克，紅糖適量
做法：
第一步：鵪鶉蛋加入清水煮熟 ， 剝去蛋殼 ， 放碗中備用；
【雀斑是什么原因引起的 用好當歸祛斑不再難】第二步：當歸20克，加入300ml水 ， 煮開后再煮10-15分鐘；
第三步：當歸湯中加入鵪鶉蛋，再煮5分鐘后，加適量紅糖調味，關火；
第四步：鵪鶉蛋在湯中浸泡20分鐘左右，即可喝湯吃蛋 。
當歸生姜羊肉湯材料：當歸20克，生姜30克，羊肉250克，料酒、食鹽適量 。
功效：溫中補血，祛寒止痛，尤其適合平時比較怕冷，經期小腹冷痛的女性 。
做法：
第一步：生姜沖洗干凈，當歸用清水浸軟，切片備用；
第二步：羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙 ， 除去血水后撈出，切塊備用；
第三步：當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成 。
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