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白內(nèi)障是現(xiàn)在非常常見的一種疾病，許多老年人患有白內(nèi)障，當(dāng)然現(xiàn)在科技非常發(fā)達 ， 很多人會去做白內(nèi)障手術(shù)，但是我們都同樣知道白內(nèi)障手術(shù)是有危險的 ， 任何手術(shù)都有危險 ， 那么，在日常生活中我們可以通過在飲食方面的注意 ， 去緩解白內(nèi)障這樣的疾病 ， 那么在生活中我們應(yīng)該吃什么呢？飲食禁忌有哪些呢！
白內(nèi)障主要病變是眼睛的晶狀體發(fā)生渾濁、致使病人視力緩慢下降，漸致失明的一種發(fā)病率較高的常見眼科疾病 。武繼舒專家說，雖然引起白內(nèi)障的原因很多，但晶狀體渾濁的發(fā)生和發(fā)展是一個緩慢的過程，眾多的臨床實踐證明 ， 在白內(nèi)障的發(fā)展過程中，飲食具有非常重要的作用，倘若能科學(xué)安排飲食，便可有效減緩或防止白內(nèi)障的發(fā)展 。這里介紹幾種具有這方面作用的飲食方法，以供有關(guān)患者參考 。
多吃富含鋅的食物：據(jù)研究，在晶狀體中鋅的含量較高 ， 而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少 。所以 ， 缺鋅會促進白內(nèi)障的形成 ， 因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物 ， 如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等 。常飲茶：茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì)，具有抗氧化反應(yīng)作用 。
白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致 ， 故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生 。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果 。
多吃富含維生素C的食物：科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效 。因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害 ， 從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展 。
為此，患有白內(nèi)障的中老年人應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨 ， 以及新鮮綠色蔬菜等等 。可見，白內(nèi)障患者可以常飲茶 ， 多吃含維生素C的食物，多吃含鋅的食物 ， 這樣有利于眼部疾病的恢復(fù) 。現(xiàn)在我想白內(nèi)障患者的飲食上應(yīng)該注意什么，讀者朋友們應(yīng)該已經(jīng)大致了解了吧？對于這些問題希望大家一定要引起重視，這樣才能更好的治療控制白內(nèi)障 。
【白內(nèi)障手術(shù)后怎么吃？ 白內(nèi)障手術(shù)后怎么吃東西】白內(nèi)障患者其實是非常痛苦的，那么閱讀完以上文字，相信你們對白內(nèi)障患者的飲食應(yīng)該有了一定的了解了吧，不過 ， 其實只要吃一些滋補的食品就好了，畢競手術(shù)完，人的身體也比較弱 ， 需要補一補 。
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