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1、千島湖魚頭 。千島湖有機魚早已風靡全國,是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚 。魚頭館遍布千島湖的大街小巷,吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化 。
2、砂鍋魚頭 。湯汁乳白,清香味鮮 。
3、魚頭豆腐 。鮮醇多味,一解鄉愁 。
4、魚頭湯 。頭大肥美,湯汁鮮香 。
5、八寶魚頭 。魚頭油潤滑嫩,湯汁爽滑可口 。
6、千島玉鱉 。這里所說的玉鱉可不是真的鱉哦 。千島玉鱉實際上是一種蕨菜 , 生長在林間、山野、松林內,是無污染的綠色野菜 。富含人體所需的多種維生素,還有清腸健胃、舒筋活絡等功效 。
【千島湖有什么好吃的 介紹七種好吃的美食】7、農家土雞煲 。千島湖不僅有湖鮮,還有各色農家樂,主打農家菜,農家土雞煲就是其中的代表菜之一 。土雞取千島湖當地農家自家所養,土雞煲以燉為主,盡量保有雞的原味,再佐之以蔥,湯濃,肉嫩、味鮮 。
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