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椰青如何保存（1）選擇輕便、潔凈、無味、無病蟲的木箱或紙箱，在箱底和四周放上幾層紙，以防止果箱磨破椰青
（2）把椰青整齊地碼放在箱內，普通的長方形木箱一般用直行和對角線的碼放方式；
（3）最后將包裝好的箱子放置溫度在0℃～1℃的陰涼處保存 。
青椰子怎么打開用鉆子在椰青表面打一個洞，然后將吸管放進去 ， 椰子水喝干凈之后取出吸管，用刀將椰子慢慢砍開，然后取出里面的椰子肉食用，椰子中含有大量的水分、油脂、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分 ， 食用后對身體很有好處 。
椰子肉怎么吃可以直接吃，也可以做成食物食用 。
椰青肉就是我們常說的椰子肉、椰子瓤，飲用椰子水之后可以得到 ， 椰子肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，食用后可以為身體補充營養物質 ， 脫水后可以制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等 。
椰子水怎么喝【椰青如何保存 沒有工具怎么開椰子】在外面買的椰子一般會提前打個眼兒，買回來之后很容易就可以插進吸管飲用，如果是沒有處理過的新鮮椰子可以自己用菜刀戳個眼兒，然后插吸管飲用，自己開椰子的時候要注意放在水池邊，以免椰子水濺出，弄臟衣物 。
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