大白菜怎么做夜宵好吃又簡單大白菜怎么做夜宵好吃 _生活百科

1、主料：大白菜1000克。
2、輔料：蔥2根、鹽1茶匙、耗油1湯匙、淀粉1茶匙、油適量。
【大白菜怎么做夜宵好吃又簡單大白菜怎么做夜宵好吃】3、大白菜洗凈。
4、切成小塊段。
5、鍋里放油燒熱，倒入大白菜。
6、大火翻炒一會，炒至大白菜變軟。
7、加入蠔油。
8、加入鹽調(diào)味，翻炒均勻。
9、放入蔥，繼續(xù)翻炒。
10、淀粉加入水調(diào)勻，倒入鍋里。
11、炒制出粘稠的湯汁即可。