一項(xiàng)調(diào)查(集約化養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施抗生素使用新法規(guī)時(shí),美國豬肉生產(chǎn)商對(duì)其持有的態(tài)度調(diào)查)表明:美國豬業(yè)已經(jīng)作好對(duì)付的準(zhǔn)備!
美國國家豬業(yè)董事會(huì)成員Pork Checkoff提到,相當(dāng)多的豬肉生產(chǎn)商已經(jīng)為美國抗生素使用法規(guī)的變幻做好準(zhǔn)備,或者說已經(jīng)意識(shí)到這種變幻 。這些變幻包括出臺(tái)禁令禁止促生長(zhǎng)的抗生素使用,和飼料級(jí)抗生素的限量使用來治療、控制和防止動(dòng)物疾病 。
一項(xiàng)針對(duì)550家豬肉生產(chǎn)商的調(diào)查中,82%的生產(chǎn)商提到他們已經(jīng)意識(shí)到農(nóng)場(chǎng)使用抗生素的法規(guī)即將發(fā)生變幻 。更有71%的生產(chǎn)商提到針對(duì)抗生素使用情況,他們已經(jīng)擁有一套明確的記錄保持系統(tǒng)來對(duì)付 。
實(shí)質(zhì)性變幻
Pork Check提到除了大型豬肉生產(chǎn)商外,年出欄8萬頭豬或更多的生產(chǎn)商中,83%的生產(chǎn)商提到他們已經(jīng)擁有一套穩(wěn)定的系統(tǒng)來記錄抗生素使用的管理過程 。
“這種意識(shí)水平說明了當(dāng)今抗生素使用法規(guī)產(chǎn)生了真切和實(shí)質(zhì)性變幻”,國家豬業(yè)董事會(huì)主席Derrick Sleezer在上周一次聲明中提到 。“對(duì)變幻的法規(guī)保持高度警覺是令人鼓動(dòng)的,但并不令人驚訝 。美國豬肉工業(yè)正努力教誨其豬肉生產(chǎn)商提醒即將到來的期限節(jié)點(diǎn)” 。在過去的一年半中,國家豬肉董事會(huì)已在采取措施提醒其生產(chǎn)商關(guān)注FDA指南209和213法案細(xì)節(jié)內(nèi)容,政策內(nèi)容包括上述提到的促生長(zhǎng)抗生素禁令和適量使用飼料級(jí)抗生素來治療疾病 。
【美國豬業(yè)準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)抗生素新法規(guī)】
信心
該政策還勉勵(lì)養(yǎng)殖戶建立“獸醫(yī)-客戶-患者關(guān)系”檔案,及請(qǐng)求建立更好的農(nóng)場(chǎng)抗生素使用記錄 。此變幻將在2017年1月1日生效 。
國家豬肉董事會(huì)信服美國民眾同樣能意識(shí)到豬肉工業(yè)所作出的合理性變革 。
“美國豬肉工業(yè)正在做正確的事情,消費(fèi)者為此能夠產(chǎn)生足夠的信心 。讓消費(fèi)者理解到這種角色,對(duì)農(nóng)場(chǎng)抗生素使用盡職的角色,是我們最重要的工作職責(zé)之一,并且也讓消費(fèi)者理解我們?yōu)槭裁匆?月引進(jìn)美國豬業(yè)抗生素管家準(zhǔn)備”,Sleezer補(bǔ)充道 。
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