1、原料：雞蛋、西紅柿、蒜薹、花生油、生抽、醋、鹽 。
【西紅柿蒜薹炒雞蛋怎么做好吃 西紅柿炒雞蛋用蒜嗎】2、西紅柿去皮切碎，雞蛋打碗里加鹽拌均勻，蒜薹切段 。
3、炒鍋放油燒熱，先把雞蛋炒熟盛出備用 。
4、直接放蒜薹炒 。放入西紅柿炒出湯 。
5、放入生抽，醋，雞蛋炒均勻即可 。
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