1、準備用料 。小母雞、辣白菜、生姜、蔥、生抽、濕淀粉、料酒 。
【辣白菜炒雞肉的做法 辣白菜炒肉的做法大全】2、將小母雞洗凈后斬成塊,生姜切片,蔥切花,韓國辣白菜切成片 。
3、熱鍋放油,下入雞塊與姜片,大火將雞肉內的水分炒干炒至出油 。
4、加入適量的鹽與料酒,炒勻 。
5、放入辣白菜炒勻,再加入約100毫升熱水,煮約5分鐘至入味(無需蓋鍋蓋) 。
6、放入蔥花與生抽炒勻,最后倒入濕淀粉炒勻勾薄芡即可 。
相關經驗推薦
- 白僵蠶與炒僵蠶的區別 白僵蠶和炒僵蠶的區別
- 地瓜炒雞片的做法 地瓜炒雞片的做法竅門
- 辣椒用什么方法可以保鮮半年 辣椒保鮮儲存方法半年
- 怎樣爆炒牛蛙好吃 爆炒牛蛙怎么做好吃?
- 炒冬瓜怎么炒才好吃視頻 炒冬瓜怎么炒才好吃
- 宮保雞丁用什么辣醬 宮保雞丁放什么醬
- 七彩辣椒怎么泡又脆又好吃 七彩辣椒怎么泡?
- 金針菇炒辣椒肉片的做法 干辣椒炒金針菇的做法
- 炒豆腐丁的家常做法 毛豆炒豆腐丁的做法
- 素炒干絲的做法 素炒干絲做法教程