【家常餅怎樣烙才松軟 百度網(wǎng)盤 家常餅怎樣烙才松軟】
家常餅怎樣烙才松軟共有4步 。需準(zhǔn)備面粉、溫水、食用油 。以下是家常餅的具體操作步驟:
操作/步驟
1
面粉倒水揉成面團(tuán)靜置
面粉里倒入溫水,先用筷子攪拌成絮狀,再下手揉成光滑的面團(tuán) 。蓋上保鮮膜或鍋蓋,靜置30分鐘 。
2
分成合適的面餅劑子
根據(jù)自家鍋的大小分成大小合適的面餅劑子 。
3
搟成薄厚適中圓形面餅
用搟面杖搟成薄厚適中的圓形面餅 。
4
鍋放油坯子烙兩面金黃
平底鍋燒熱,放入適量的食用油,把面餅坯子放進(jìn)鍋里,中小火,蓋上蓋子,烙制至兩面金黃即可 。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于家常餅怎樣烙才松軟的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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