【雜糧米要提前泡多久 雜糧米要提前泡多久可以做煎餅】
雜糧米要提前泡4個(gè)小時(shí) 。雜糧米對(duì)水的抵抗力較低，不需要太長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，冬季室溫較低，浸泡粗糧可以放在冰箱外面完成 。夏天室溫過(guò)高，泡的過(guò)程中容易繁殖微生物而變味，浸泡雜糧米時(shí)需要放入冰箱內(nèi) 。
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