大家知道釋迦果是一種什么樣的水果嗎？它也叫番荔枝是一種聚生性的水果，每一個釋迦果都有十幾個小瓣，而且每一瓣中都有小核存在 。釋迦果在國內比較少見，許多人都不知道釋迦果怎么吃，如果你也有這種情況，不要著爭，就讓小編告訴大家釋迦果怎么吃以及釋迦果的吃法技巧吧 。
1、用料：釋迦果五十克，香腸半根，蝦仁十個，米飯一碗，其他調味料各少許就可以 。
2、把釋迦果去掉外皮的果核再切成小塊，把香腸也切成小塊備用，把蝦仁洗干凈 。【釋迦果怎么吃皮能吃嗎 釋迦果怎么吃】
3、把釋加果外層包上面粉放在油鍋中炸制一會，炸成金黃色取出，鍋中留有底油，把蝦仁和其他調料一起放入炒制，一會加入米飯炒散，再把炸好的釋迦果放進去炒勻就可以裝盤食用了 。
釋迦果沙拉
1、用料：釋迦果兩百克，蓮霧一個，沙拉醬少許 。
2、把釋加果放在清水中洗一下，再去掉外皮和黑色的小核，切成塊狀，把蓮霧也洗凈后切成小塊，與釋迦果放一起 。
3、把沙拉醬放在切好的水果塊中，用筷子調勻后就能食用，這種食用方法具有出色的減肥功效，同時還有美容養顏的作用呢 。
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