文章插圖
文章插圖
1、碧螺春茶 。中國十大名茶之一，俗名“嚇煞人香” 。康熙南巡路過蘇州，品茶后大加贊賞 。因此茶采自清明、谷雨時節(jié)，被賜名為“碧螺春”，并列為貢品 。泡茶方法：取茶葉少許 ， 撒入溫水中，其白毫?xí)艿?nbsp;， 茶葉沉下，這時杯底一片碧綠，但水尚無味，將水倒掉三分之二左右 ， 再沖以沸水，茶葉全部展開，此時水色淡綠如玉，茶香味醇 。
2、采芝齋糖果 。蘇式糖果享譽(yù)中華 ， 有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種 ， 如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等，其中以采芝齋獨家生產(chǎn)的粽子糖最為有名 。
3、蘇式蜜餞 。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期 ， 其中以“張祥豐”最為著名 ， 歷來是“宮廷食品” 。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名 。
【蘇州特產(chǎn)食品有哪些可帶走的 蘇州可以帶走的特產(chǎn)】4、太倉肉松 。太倉肉松纖維細(xì)長，品質(zhì)柔軟 ， 顏色金黃，味道鮮美，入口即化 。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料，經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成 。肉松耐貯存，一般情況下3－4個月不變質(zhì) ， 真空密封可保存一年以上 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 云南麗江有什么特產(chǎn) 云南麗江有什么特產(chǎn)嗎
- 冷凍食品會攜帶新冠病毒嗎 冷凍食品是不是不能買了
- 菲律賓特產(chǎn) 菲律賓特產(chǎn)有哪些
- 生肉保存方法有哪些？
- 蘇州醫(yī)院護(hù)工一般多少錢一天 醫(yī)院護(hù)工一般多少錢一天
- 沂蒙山野生特產(chǎn)有那些 關(guān)于沂蒙山野生特產(chǎn)有那些
- 江西鷹潭有哪些特產(chǎn) 江西鷹潭有什么特產(chǎn)
- 湖南石門縣有哪些特產(chǎn) 湖南石門縣有什么特產(chǎn)
- 天津的海鮮特產(chǎn)有哪些 天津有哪些特色水產(chǎn)
- 非洲烏干達(dá)有那些特產(chǎn) 非洲烏干達(dá)的特產(chǎn)簡單介紹