沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的干燥木質部分 , 是一種木材、香料和中藥 。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真菌感染刺激后 , 會大量分泌帶有濃郁香味的樹脂 。這些部分因為密度很大 , 又被稱為“水沉香” 。

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沉香木
沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的干燥木質部分 , 是一種木材、香料和中藥 。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真菌感染刺激后 , 會大量分泌帶有濃郁香味的樹脂 。這些部分因為密度很大 , 又被稱為“水沉香” 。
在世界上很多地方 , 沉香木是珍貴的香料 , 被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中 , 或直接雕刻成裝飾品 。沉香木又名沉水香 。沉香木質硬 , 大多不沉于水 , 味微苦 , 燃燒時的濃煙散發出強烈香氣 , 并有黑色油狀物滲出 。沉香木主要分布于我國的兩廣以及云南和福建等地 , 東亞國家以印度尼西亞、馬來西亞、新加坡所產的沉香(新州香)質量最佳 。
《本草綱目》中記載:沉香木具有強烈的抗菌效能、香氣入脾、清神理氣、補五臟、止咳化痰、暖胃溫脾、通氣定痛、能入藥 , 是上等藥材極品 。沉香木種類很多 , 按其油脂含量分為“沉水”(這是沉香中實質或較中間的部份 , 膏脂凝結較緊密、結實的部份 , 投水即沉)、“筏”(半浮半沉)和“黃熟香”(不沉于水)三種 。沉香樹因病變開始結香后 , 會經歷漫長的生長期 , 至少需要幾年至十幾年的時間 , 但一塊優質的沉香木要數十年甚至上百年才能形成 , 因此產量極少 , 市場供不應求 , 因此十分珍貴 , 具有很高的收藏價值 。另外 , 沉香的木材、樹頭和樹根都可用來制作高級線香 , 用于拜祭和熏香 。
一、形態特征
成不規則塊狀或盔帽狀 , 有的為小碎塊 。塊片一面堅實 , 木質 , 有鑿削痕 , 淡棕色 , 間有棕黑色微顯光澤的斑塊或小點(是分泌物);另一面是樹脂滲出固結面 , 土黃棕色 , 凹凸不平 , 有裂紋 , 并見蜂窩狀小孔 , 于放大鏡下觀察顯顆粒性 , 有疏松感 , 刀割之呈粉末狀脫落 。質硬 , 大多不沉于水 。有特異香氣 , 味微苦;燃燒時發濃煙及強烈香氣 , 并有黑色油狀物滲出 。
二、沉香分類
野生天然沉香以結香原因的不同可分為四類:
其一 , “熟結” :樹木死后 , 樹根樹干倒伏地面或沉入泥土 , 風吹雨淋 , 經年累月 , 慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物 。如(本草綱目)記 , “其積年老木 , 長年其外皮俱朽 , 木心與枝節不壞 , 堅黑沉水者 , 即沉香也” 。
其二 , “生結” :樹木在活著的時候形成的香結 。刀斧斫砍、蛇蟲動物嚙噬等外力引起較深的傷口后 , 香樹會滲出樹脂以作自我防護 , 從而在傷口附近結香 。
其三 , “脫落” :枝干朽落之后又結出的香 。
【沉香木手串的正確盤法 沉香木】其四 , “蟲漏” :由于樹蟲、細菌等對樹木的蛀蝕而形成的香 。
由于年數短的香樹樹脂腺不足 , 一般只有數十年以上的沉香樹才可能形成沉香 , 而且從結香到成熟又需要經過漫長的時間 。有的香樹壽命長達幾百歲乃至上千歲 , 其倒伏后留存的沉香往往也有幾百歲以上的“壽命” , 所以古人稱贊沉香“ 集千百年天地靈氣” , 所以上品天然沉香為無價之寶 。
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