揭陽特產有什么揭陽特產介紹 _生活百科

【揭陽特產有什么揭陽特產介紹】

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1、揭陽的特產有揭陽乒乓果、靖海豆輯、普寧豆醬、炮臺南糖、五經富姜糖、河婆菜糕等。
2、揭陽乒乓果是一道潮州特色小吃，屬于粵菜系。相傳在南宋末年，當時戰亂四起民不聊生，揭陽人民為了抵御饑餓于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿餅來充饑。后來隨著人們的生活變好，當地人民又用這種粉搟成皮子，里面用爆米粉做成餡，于是就是有了這款小吃。