怎么挑選火龍果呢？很多朋友去買火龍果的時候都不知道怎么挑選，下面就讓小編來告訴大家 。
【怎么挑選火龍果 怎么挑選火龍果視頻】
火龍果可分為三類我們經常吃的火龍果最普通了，其實還有其他的火龍果，火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳 。紅肉最好吃!基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓 。
挑選火龍果時因注意是事項購買火龍果的時候要注意，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好 。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了 。
挑選火龍果很講究，告訴你如何挑選火龍果，注意購買火龍果的幾種方法哦，只要按照小編告訴大家的方法購買火龍果就可以買到最好的 。
每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、Ca6.3~8.8mg、P20.2~26.1mg、Fe0.55~0.65mg、VitB10.028~0.430mg，而含熱量僅為56.65卡 。由此可見，火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無污染的綠色食品 。
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