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世界上種植面積最大的糧食作物是小麥 。成長習性:土層深,結(jié)構(gòu)良好 , 耕層深,有利于蓄水保肥,促進根系發(fā)育 。土壤結(jié)構(gòu)是指固體(有機體和無機體)、液體、氣體的組成比例,與土壤水分、空氣、溫度、養(yǎng)分密切相關(guān) , 如砂土、重粘土的構(gòu)造不良,難以形成高生產(chǎn) 。
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冬季品種的適宜日平均溫度為16~18°C,半冬型為14~16°C , 春季為12~14°C 。溫空的高低受地理緯度和海拔的影響,即緯度和海拔越高,氣溫越低,播種期越早 。小麥的日照作物(每天8~12小時的光照)是日照條件不足的情況 。不能通過光照階段 , 摘穗不能變結(jié)實 。小麥的光照階段是春化階段之后 。
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【哪種農(nóng)作物播種范圍更廣芭芭農(nóng)場 哪種農(nóng)作物播種范圍更廣】營養(yǎng)價值:小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等 。因品種和環(huán)境條件不同 , 營養(yǎng)成分的差別較大 。從蛋白質(zhì)的含量看,生長在大陸性干旱氣候區(qū)的麥粒質(zhì)硬而透明,含蛋白質(zhì)較高,達14%~20%,面筋強而有彈性 , 適宜烤面包;生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質(zhì)8%~10%,麥粒軟 , 面筋差,可見地理氣候?qū)Ξa(chǎn)物形成過程的影響是十分重要的 。

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