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國(guó)產(chǎn)車?yán)遄?到6月份成熟 。車?yán)遄?nbsp;， 特指產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家的個(gè)大皮厚櫻桃 ， 品種屬于歐洲櫻桃 。中國(guó)山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車?yán)遄庸麡涞囊N，形成了多品種的中國(guó)大櫻桃，已具有相當(dāng)產(chǎn)能規(guī)模，品味、質(zhì)量與國(guó)外相當(dāng) 。
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車?yán)遄樱瑒e名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號(hào)稱百果第一枝 。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為鶯桃 。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般 ， 味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴 。
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【國(guó)產(chǎn)車?yán)遄邮裁磿r(shí)候成熟 國(guó)產(chǎn)車?yán)遄訋自路莩墒臁?/strong>車?yán)遄釉诿磕?～10月結(jié)合深翻擴(kuò)穴進(jìn)行 。采后水：果實(shí)采收后，正值樹體恢復(fù)和花芽分化的重要時(shí)期 ， 此次澆水要控制，宜少不宜多，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，為來年豐產(chǎn)打基礎(chǔ) 。封凍水：在落葉至土壤封凍前進(jìn)行，以使土壤溫度和濕度保持相對(duì)穩(wěn)定 ， 根系免受凍害 。
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