1、白菜 。冬天是各類蔬菜的淡季 ， 但卻是大白菜大量收獲的季節(jié) ， 北方有句諺語(yǔ)說(shuō)的是“立冬砍白菜”說(shuō)的就是立冬以后吃白菜 。
2、餃子 。因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法 。大年三十是舊年和新年的交換時(shí)間 ， 而立冬是秋季和冬季的交換 ， 故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃 。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗 ， 立冬之日 ， 各式各樣的餃子賣得很火 。
3、鯽魚 。立冬以來(lái)吃鯽魚的習(xí)俗 ， 已經(jīng)有一定的歷史傳承由來(lái)了 。鯽魚具有開胃的效果 ， 立冬時(shí)吃鯽魚很不錯(cuò)的 。
4、蘿卜 。立冬時(shí)節(jié)正是吃蘿卜的好時(shí)機(jī) ， 蘿卜雖然長(zhǎng)相不佳但是卻有著很高的營(yíng)養(yǎng) ， 白蘿卜味道甘甜 ， 立冬吃蘿卜能調(diào)節(jié)肝火 ， 另外立冬季節(jié)干燥 ， 吃蘿卜可以改善皮膚狀態(tài) ， 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 。
【立冬習(xí)俗要吃什么傳統(tǒng)食物】5、羊肉 。立冬時(shí)節(jié)吃羊肉正當(dāng)時(shí) ， 立冬吃肉進(jìn)補(bǔ) ， 而羊肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物 ， 這三者被稱為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素 ， 食用產(chǎn)熱量多 ， 御寒效果最好 。
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