白蘿卜燉豬骨功效與作用白蘿卜燉豬骨湯的作用介紹 _生活百科

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【白蘿卜燉豬骨功效與作用白蘿卜燉豬骨湯的作用介紹】1、白蘿卜豬骨湯可消食健胃,理氣化痰,用于治療小兒厭食癥。白蘿卜味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；豬骨甘平，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨，與蘿卜燉服，氣香味鮮，是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴。在炎熱夏季，給孩子喝點(diǎn)白蘿卜豬骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
2、在我國(guó)民間有“小人參”之美稱(chēng)，也有 “蘿卜上市、醫(yī)生沒(méi)事” ， “白蘿卜豬骨湯(20張)蘿卜進(jìn)城，醫(yī)生關(guān)門(mén)”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開(kāi)藥方”，“蘿卜一味，氣煞太醫(yī)”之說(shuō) ，還有一個(gè)俗語(yǔ)表現(xiàn)了蘿卜的益處：“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿(mǎn)街爬” 。