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園藝作物中直根系作物有蒲公英、大豆、番茄、桃、石榴、雪松等 。蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，是菊科，蒲公英屬多年生草本植物 ， 適宜生長在疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土中，種植前需將土壤深耕，并且還需要在土壤中施加足量的有機肥，促進植株生長 。
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大豆：大豆是豆科、大豆屬的一年生草本 ， 高30~90厘米.原產(chǎn)中國 ， 中國各地均有栽培 ， 亦廣泛栽培于世界各地，最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì) 。大豆性喜暖，種子在10~12℃開始發(fā)芽，以15~20℃最適，生長適溫20~25℃ 。
【園藝作物中直根系作物包括哪些】
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番茄：番茄漿果扁球狀或近球狀，肉質(zhì)而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季，原產(chǎn)南美洲，中國南北方廣泛栽培，具特殊風味，可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏等 。
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