毛蔥炒雞蛋怎么做好吃竅門毛蔥炒雞蛋的正宗做法 _生活百科

1、準(zhǔn)備材料：毛蔥一根、雞蛋三個(gè) 。
【毛蔥炒雞蛋怎么做好吃竅門毛蔥炒雞蛋的正宗做法】2、調(diào)料：鹽、花生油、雞精。
3、雞蛋打散，加少許清水。大蔥切末備用。
4、把蔥末倒進(jìn)蛋液里，慢慢地?cái)嚢杈鶆?br /> 5、鍋熱后倒少許油，倒入蛋液，開至大火均勻翻炒。
6、放入少許鹽和雞精快速翻炒。
7、帶雞蛋呈金黃色時(shí)，出鍋即可。