文章插圖
生活中，呼吸是會影響到肺部健康的，很多時候空氣受到污染 ， 人體肺部就是很容易出現問題的部位 ， 平時要注意養肺護肺，吃一些清肺化痰的時候 ， 保護身體呼吸道通順 ， 人體才會更加健康，那么有哪些食物清肺化痰？清肺化痰吃什么食物好？
文章插圖
1、清肺化痰的食物
一、清肺湯兩種：
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克 。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內煮沸，煲3小時 。
2、桑百皮、百合、排骨湯：
原料：桑百皮50克 ， 百合75克，排骨500克 。
做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進煲內煮沸，煲一個半小時 。
二、火腿冬瓜湯：
原料：火腿片，冬瓜片 。
配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖 ， 麻油 。
做法：鍋內放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖 。
三、潤肺豆漿粥：
原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量 。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量 ， 武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可 。
四、鴨肉粥：
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許 。
做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟 。
五、毛肚血湯：
原料：鴨血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉 ， 因為羊肉屬熱，不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用) 。
配料：黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許 。
做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老) 。
六、潤肺銀耳羹：
原料：銀耳5克 ， 冰糖50克 。
做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘 ， 待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止 。
2、清肺潤喉的食物
1、蜂蜜
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一 。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效 。
2、橄欖
新鮮橄欖味澀，性平和，有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效，對于排出肺部積熱效果更佳 。我們可以用橄欖燉豬肺湯，湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養 ， 預防咽喉疾病效果奇特 。
3、檸檬
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2，對人體十分有益 。它被稱為“消炎果” ， 對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效 。檸檬蜂蜜水不僅是女同房喝的減肥妙方，而且還具有緩解喉嚨發炎癥狀的功效 。
4、柿子
相關經驗推薦
- 女性經期適合吃什么？預防經期疾病的食物有哪些？
- 紫薯有哪些功效？紫薯具有哪些功效作用？
- 發膜和精油有什么區別
- 魚肝油和dha的區別？魚肝油和dha有什么不同？
- 天津萬達廣場 天津萬達廣場有幾個
- 止咳化痰特效藥有哪些
- 失眠的原因有哪些
- 蜂蜜洗臉有用嗎
- 精油瘦腿褲有用嗎
- 胃竇炎可以喝雞湯嗎 有胃竇炎能喝雞湯嗎