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女性要學會保養自己，才能夠讓自己更加年輕，一直美下去，女性平時要注意護膚，飲食上也要注意 ， 吃一些具有美容養顏作用的食物，有許多食物可以幫助女性抗衰老，讓女性貌美更年輕，那么女人吃什么保持年輕？吃哪些食物能夠抗衰老？
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1、吃什么抗衰老
花菜：花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物 。除此之外，花菜還含有可以防止骨質疏松的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸 。
酸奶：酸奶不僅有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能 。與普通牛奶相比 ， 酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益 。香蕉：香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質，還含有協調身體酸堿度平衡的磷和礦物質，是提神醒腦的最佳保健食品之一 。
綠茶：綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學因子 。日本的研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長 。
果仁：因為果仁中含有豐富的鐵質和各種維生素 ， 能強健皮膚細胞 ， 把氧帶到紅血球，使您保持健康美麗 。
燕麥：燕麥里含有茁葡聚糖，是一種海綿狀可溶解的纖維素，可以化解早期的膽固醇，所以每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用 。燕麥里還含有亞油酸，所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用 。燕麥所含的多種酶類有較強的活力，能夠幫助延緩細胞的衰老 。
番茄：番茄里含有豐富的番茄紅素，它是同類營養素中最強有力的抗氧化劑 。除此之外，其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色 。據研究測定：每人每天食用50~100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要 。
2、美容養顏食譜
(1)紅薯銀耳枸杞湯
材料：紅薯1個，干銀耳5克 ， 枸杞子數粒 。
做法：
1、紅薯削皮切塊，干銀耳用水泡發至軟，枸杞子洗凈 。
2、將泡好的銀耳放入鍋中，加水煮至軟 。
將紅薯塊倒入 ， 煮約10分鐘至熟;將枸杞子倒入，煮5分鐘即可 。
功效：此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效 。此款美容養顏湯的做法簡單，愛美的女人們，不妨吃吃看 。
(2)豬手雪梨湯
材料：豬手1只，雪梨2個 ， 大豆50克，生姜3片，料酒、食用鹽均適量 。
做法：
1、先將豬手處理干凈切成塊狀 ， 然后放到水中焯一下 。
2、去掉雪梨蕊，然后切成塊狀 。
3、再者將豬手、雪梨、大豆等材料同適量水隔水燉90分鐘，在加入生姜、食用鹽、料酒等進行調味就可以了 。
功效：豬手中含有豐富的膠原蛋白 ， 具有延緩衰老的作用，而雪梨自古就具有清肺美膚的作用，大豆中豐富的植物雌激素，更有利于女性美容養顏 。
(3)五豆美容養顏湯
材料：黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、紫米各1勺(勺的大小隨意，5種原料等量即可) ， 紅糖(根據個人口味適量添加) 。
做法：
1、將5種原料清洗干凈，用清水浸泡一夜 。
2、連豆帶浸泡的水一起倒入鍋中，添加清水，水量是豆子的6倍左右 。大火煮開后，改小火，虛掩著鍋蓋 ， 煮半小時，待豆子開花即可，吃前調入紅糖口味更佳 。
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