2.補充蛋白質不可少
寶寶吃什么能長高?蛋白質必不可少,各種組織器官都由蛋白質構成,例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質,如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等,因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的 。家長烹飪的過程中,要力求化繁為簡 , 調味料要少放 。油、煎、炸的做法最好減少,換作清蒸比較好 。
3.脂肪和脂肪酸是法寶
身高的發展是生長發育中重要的指標之一,可見充足的脂肪酸攝入是必要的 。除非孩子本身的體重已經超過標準體重的25%,且達到肥胖的指標,否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品 。當然,科學的選擇是必要的 , 應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚類、雞蛋類等 , 建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等 。
3、能促進長高的食物
(1)菠菜
菠菜富含鈣 。不過相信很多的孩子和小編一樣不喜歡吃菠菜 。建議可以將菠菜作為菜品的輔料混在其中,利于孩子食用
(2)胡蘿卜
經常將胡蘿卜切成絲狀做成不同的菜品 。更好被小朋友喜歡和接受 。胡蘿卜中的維生素A能很好的幫助蛋白質的合成 。
(3)雞蛋
相信大家對雞蛋中的蛋白質都熟悉,非常有利于孩子的成長 。建議每天1到2個為佳 。
(4)牛奶
牛奶中含有豐富的鈣,建議每天飲用,很容易被吸收 。
(5)橘子
橘子中同樣含有豐富的維生素A,同胡蘿卜一樣,能夠幫助蛋白質的合成 。
(6)沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣 。不過其中的蛋白質比雞蛋更容易被人體吸收,對孩子成長更有幫助 。
4、長高飲食禁忌
1、各種碳酸飲料:偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育 。特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導致體內鈣、磷比例失調,造成發育遲緩 。
2、各種糖果、甜飲料:吃糖過多會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質代謝 。過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統,以致影響正常進食,造成營養不良 。
3、各種垃圾食品:油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養損失大,又使用了各種添加劑 , 如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量 , 但蛋白質、維生素等營養成分卻很少,長期食用這類食品,可導致兒童營養不良 。
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