一、2021年烏當下壩櫻桃采摘節開幕式現場活動
(一)花棍舞
花棍舞是下壩鎮谷金村上卡堡苗寨的一種傳統民族民間舞蹈 。
卡堡苗族花棍舞 ， 在表演時少則幾人、十幾人 ， 多則幾十、上百人 ， 演員人數不受限制 ， 其特點是：腰活、腕柔、腿快、手靈 。動作剛柔相濟 ， 節奏明快 ， 富于變化 。
卡堡苗族花棍舞 ， 曾接待過荷蘭、日本、韓國、美國、德國等國家貴賓 ， 受到外國友人的高度贊揚 ， 被譽為“東方迪斯科” 。并登上省、市及全國民族民間文娛表演的大雅之堂 ， 享譽全國 ， 名揚海外 。被收錄在《中國民族民間舞蹈集成·貴州卷》中 ， 成為貴州省第二批非物質文化保護遺產 。
(二)鄉村集市
此次櫻桃節活動 ， 下壩鎮還整合了全鎮特色農特產品 ， 特在活動廣場旁設置了鄉村市集用于集中展擺農特產品 ， 以供游客們隨心選擇 。品類豐富、價優物美的原生態農產品 ， 也是此次活動不可錯過的選擇 。以下介紹僅為部分農產品預告 ， 現場農特產多達20余種......
1.赤松茸
下壩鎮谷庚村自然環境優美 ， 無污染 ， 土壤條件好 ， 是種植松茸的最佳選址 ， 純天然深山種植 ， 使得菌肉白嫩肥厚 ， 質地細密 ， 還有濃郁的特殊香氣 ， 松茸含豐富的蛋白質、脂肪 ， 多種氨基酸、不飽和脂肪酸 ， 核酸衍生物、維生素B1、B2.....等多種對人體有益的元素 ， 食用松茸燉雞 ， 能有效提高免疫力、降低血糖 ， 強化心臟、抗血栓、抗病毒 。
2.卡堡豆腐
卡堡豆腐是下壩鎮谷金村特色純手工豆制品 ， 在貴陽市周邊遠近聞名 ， 供不應求 。谷金卡堡豆腐特點口感鮮美 ， 品類豐富 ， 有干豆腐 ， 血豆腐 ， 嫩豆腐等 ， 目前已引入豆腐作坊設備 ， 大力生產新鮮豆腐以及特色豆制品 ， 讓卡堡豆腐走出大山 ， 走向市場 。
3.綠殼雞蛋
下壩鎮谷庚村的生態養雞項目基地 ， 其天然的環境優勢 ， 給養殖提供了大自然的養分 ， 純玉米喂養的方式 ， 養出來的雞營養豐富、肉質鮮美 ， 綠殼雞蛋基地日產量2000多個 ， 每天都供不應求 。
4.櫻桃雞
下壩的散養土雞 ， 因其成長于櫻桃林下 ， 在山間林地里自由覓食 ， 自由生長 ， 而得名“櫻桃雞” ， 放養土雞 ， 營養豐富 ， 肉質緊實鮮嫩 。
下壩散養土雞 ， 每一只都是當天現宰殺 ， 經過精細處理 ， 真空包裝確保土雞新鮮如初 。
5.土蜂蜜
新桃村桂花沖天然原生態土蜂蜜 ， 地處深山老林 ， 環境優美 ， 空氣新鮮 ， 是出產蜂蜜的好地方 ， 蜂蜜年產量100斤 。蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效 。它是甘味很濃的藥 ， 盡管對于脾胃氣虛藥效作用一般 ， 但營養豐富 。蜂蜜還具有很好的補益作用 ， 補肺氣時又可以潤肺止咳 。蜂蜜可以緩急止痛 ， 可以外用于瘡癰、燒傷、燙傷 ， 而且 ， 蜂蜜還具有解毒的作用 。
6.鐵皮石斛、天麻粉
烏當區威門藥業公司下壩鐵皮石斛基地 ， 位于下壩鎮下壩村上大山組 ， 基地500余畝 ， 公司生產研發產品威門石斛水、天麻粉等 。
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