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1、品種選擇 。空心菜其實(shí)是從國(guó)外引進(jìn)的 ， 因此我們要選擇適合我國(guó)氣候以及各種生長(zhǎng)條件的品種進(jìn)行種植，一般在塑料大棚里進(jìn)行種植通常選擇大雞黃或大骨青或劍葉這三種比較容易獲得高產(chǎn) 。
2、播種時(shí)間 。大棚內(nèi)對(duì)空心菜進(jìn)行種植的話，主要是在秋冬兩季進(jìn)行栽培 。為了能夠獲得更好的收益，我們?cè)诖笈飪?nèi)種植的時(shí)候一般需要安排在10月之后就要開始進(jìn)行播種，這樣的話到了12月就可以上市了，可以一直可以賣到來年的3月份 。
3、整地施肥 。空心菜生長(zhǎng)速度很快 ， 因此需肥量大 ， 為了能更快上市，我們?cè)诜N之前先在土壤內(nèi)施加足夠多的基本肥料 ， 而且最好在施肥的時(shí)候注意用各種腐熟的有機(jī)性肥料和草木灰混合施肥 。同時(shí)一定要把土壤完全的耕耘一遍，還要把種植的土地聚成畦 。
4、種子催芽 。空心菜種植一般不會(huì)把種子撒在田間 ， 而是需要把種子先放到水里浸泡 。因?yàn)榭招牟朔N皮厚且堅(jiān)硬，直接撒田間發(fā)芽慢，若是水分控制不好的話，種子容易腐爛，所以先要進(jìn)行催芽處理 。注意大約20個(gè)小時(shí)左右可用濕潤(rùn)的紗布將種子包好，然后放在催芽箱里對(duì)其進(jìn)行催芽，然后等到種子有一些露白的時(shí)候，就可以進(jìn)行播種了 。
5、播種方法 。空心菜可以田地撒播或條播，播種時(shí)注意每畝地不要超過兩公斤的種子 。撒播注意種子上面覆蓋一層細(xì)細(xì)的土壤，這樣可以更好的催生幼苗 。播種時(shí)可開大約3cm左右溝壑，溝跟溝間距16cm左右，種完之后可在土壤上面淋一些水分，可以有效提高空心菜幼苗成活率 。
【大棚種植空心菜的方法，大棚種植空心菜的方法與技術(shù)】6、田間管理 。空心菜喜歡溫暖的生活環(huán)境，因此在大棚種植的時(shí)候，一定要及時(shí)做好密封工作 ， 盡量保證棚內(nèi)溫度可以達(dá)到10度左右，否則會(huì)抑制它的生長(zhǎng)，第二個(gè)部分就是關(guān)于肥水控制，由于空心菜生長(zhǎng)周期短，因此要對(duì)它多次采收，另外每次收割后要對(duì)它追肥，這樣可以保持充足的水分供應(yīng) 。
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