1、炒制黑芝麻 。煮蘋果粥加入市場上買來的新鮮黑芝麻也可以 ， 只是 ， 不香 ， 粥的口感會差點 ， 應(yīng)急的時候可以用一下 。我們來炒制黑芝麻 。準(zhǔn)備一個玻璃罐子洗凈晾干待會盛黑芝麻用 。將市場上買來的黑芝麻洗凈后 ， 炒鍋開大火 ， 放入黑芝麻 ， 不停翻炒 ， 直到聽到嗶嗶啵啵的聲音 ， 最后 ， 沒有聲音了 ， 關(guān)火 ， 利用鍋內(nèi)余溫不停翻炒 ， 等待鍋涼后 ， 攤開黑芝麻 ， 等黑芝麻涼了 ， 盛在密封玻璃罐子里 ， 下次煮粥或者攤餅都可撒上一勺 ， 常吃補肝腎、潤五臟、益氣力、預(yù)防便秘 ， 補鈣 。尤其對頭發(fā)好 ， 烏黑油量 。
【蘋果粥怎么做好吃竅門 做蘋果粥好吃的方法】2、粥 ， 最主要的成分是米 ， 我們來處理米 。取平時煮飯米量的一半 ， 將米淘洗干凈 ， 加入一小撮鹽 ， 一勺食用油 ， 攪拌均勻放置（加入一小撮鹽 ， 一勺食用油 ， 會讓粥口感綿 ， 軟 ， 滑 ， 會比較好吃） 。
3、蘋果洗凈 ， 去皮切絲 。最好是用廚房工具 ， 又好又快 。
4、是關(guān)于加水竅門 ， 因為我準(zhǔn)備做一碗濃粥 ， 要水與米互相交融的效果 ， 所以水與米的比例決定是1:6 。
5、用電高壓鍋制作蘋果粥了 。加入一片姜 ， 蘋果絲 ， 黑芝麻1勺 ， 定時15分鐘煮粥 。
6、就可以盛出食用了 。
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