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可能以前大家在吃萵筍的時候都會將萵筍葉扔掉，現在很多人都知道萵筍葉是可以吃的，而且喜歡吃萵筍葉的人還是很多的，平時最常見的就是清炒萵筍葉，其實還有其他的吃法，比如說蒜蓉萵筍葉，那蒜蓉萵筍葉的做法是怎樣的？蒜蓉萵筍葉怎么做？
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1、食材
主要食材：萵筍葉300克
其他食材：色拉油20克 ， 鹽3克，味精2克，大蒜（白皮）20克 。
2、做法步驟
1.將蒜剁成蒜末備用
2.鍋內放油爆香花椒撈出，放入一些蒜末炸香
3.下萵筍葉，快速翻炒幾下五、炒到油麥菜碧綠將剩余的蒜蓉全部加入，調入鹽和味精即可 。
3、功效
開胃健食，家常小菜 。
【蒜蓉萵筍葉的做法是怎樣的？蒜蓉萵筍葉怎么做？】 4、生菜和萵筍葉能一起吃
它們可以一起吃 。
萵筍葉：開通疏利，消積下氣，利尿通乳 ， 預防貧血，防癌抗癌 。增進骨骼生長，寬腸通便 。
生菜：改善睡眠，減肥瘦身，增強免疫 。
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