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岑溪特產(chǎn)，廣西岑溪特產(chǎn)

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岑溪特產(chǎn)，廣西岑溪特產(chǎn)

文章插圖
梧州或岑溪有什么特產(chǎn)?。?/h3>【岑溪特產(chǎn)，廣西岑溪特產(chǎn)】土特產(chǎn)
1、荔枝
以蒼梧縣的“古鳳荔枝”最為著名，古鳳荔枝核小肉厚，蜜味清甜 ， 年產(chǎn)1800多噸，適于鮮食和加工，供不應(yīng)求 。另二種稀品種為江口荔枝和沙頭生態(tài)遲熟荔枝，分別產(chǎn)于藤縣太平鎮(zhèn)江口村和蒼梧沙頭鎮(zhèn) ， 由于比其它荔枝遲熟7-10天，因而更顯珍貴 。
2、蜜棗
馳名已兩百多年，清道光前曾列為貢品 。肉厚核小，松化爽口，清心潤(rùn)發(fā)，活血養(yǎng)顏 ， 是送禮佳品和出口的暢銷(xiāo)貨 。
3、玉桂
是桂樹(shù)皮中的上品，梧州市的蒼梧、藤縣、岑溪是廣西玉桂的主要產(chǎn)地，年產(chǎn)桂皮600噸，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外 。
4、柚子
梧州市各縣（市）均產(chǎn)柚子 。果味甜酸適口 ， 果皮可制作蜜餞或做菜，耐久貯，利于出口長(zhǎng)途運(yùn)輸 。柑、桔、橙梧州年產(chǎn)2000多噸 。品種主要有溫州蜜柑、橙柑、新會(huì)橙、紅光橙、柳橙、年桔等 。
5、八角
別名茴香，氣味芬芳，入藥 。主要產(chǎn)地在蒼梧、藤縣、岑溪 。
6、龍眼
蒼梧縣及岑溪市所產(chǎn)龍眼頗有名 。這種龍眼果大肉厚，玉狀透明，多汁，清甜 ， 龍眼加工制成干品叫“圓肉” ， 補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神 。
7、屯巴茶
蒙山縣屯巴茶具有色澤翠綠、油潤(rùn)、湯色清澈、滋味醇厚、清香可口等特點(diǎn)被列為全國(guó)名茶之一，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，供不應(yīng)求 。
8、無(wú)籽西瓜
藤縣是全國(guó)無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地，具有外型美觀，瓜瓤鮮紅起砂，汁多渣少 ， 爽脆蜜味，皮薄而堅(jiān)韌和耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)外和港澳市場(chǎng)享有盛譽(yù) 。
9、三黃雞
以岑溪、藤縣等為產(chǎn)地，因雞嘴、腳、羽毛均呈金黃色而得名，肉紋幼嫩、平胸肉厚、味道鮮美 ， 為宴席上等佳肴 。
10、藤縣和平香芋
和平香芋具有個(gè)頭長(zhǎng)大、外皮薄亮、肉質(zhì)細(xì)膩 ， 煮熟后松軟、香醇等優(yōu)點(diǎn)，深受港澳客戶喜愛(ài) 。和平粉葛以肉質(zhì)幼嫩、無(wú)渣、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱(chēng)暢銷(xiāo) 。
岑溪有什么特產(chǎn)可以帶出去的？岑溪特產(chǎn)有岑溪米粉、桂圓肉、岑茶、岑溪三黃雞、玉桂、豆腐釀、牛雜、炒螺等 。其中岑溪盛產(chǎn)的三黃雞因其毛黃、腳黃、嘴黃而得名，因其肉厚皮薄、骨酥肉嫩、味道鮮美而受食客青睞 。
岑溪米粉：上好的米粉搭配上乘的佐料，佐料必定是豬骨熬制加上香料及秘而不宣的配料，和米粉一拌，口感嫩滑爽口，回味無(wú)窮 。
牛雜：牛雜的用料都是精挑細(xì)選的，精華在于調(diào)味料的秘制配方上，經(jīng)泡制的牛雜咸、酸、辣適中，美味可口，濃香撲鼻 。
炒螺：這是岑溪夜宵最紅火的特色小吃，將浸泡吐盡泥沙的石螺，用姜、酒、蒜末、紫蘇等調(diào)料油爆，佐以湯汁慢火煮熟即成，香氣四溢，風(fēng)味十足 。
廣西岑溪市的特產(chǎn)是什么？岑溪特產(chǎn)較多 ， 最有代表性的有三種：
1、岑溪米粉：上好的米粉搭配上乘的佐料 ， 佐料必定是豬骨熬制加上香料及秘而不宣的配料，和米粉一拌，口感嫩滑爽口，回味無(wú)窮 。
2、牛雜：牛雜的用料都是精挑細(xì)選的，精華在于調(diào)味料的秘制配方上，經(jīng)泡制的牛雜咸、酸、辣適中 ， 美味可口，濃香撲鼻 。
3、炒螺：這是岑溪夜宵最紅火的特色小吃，將浸泡吐盡泥沙的石螺，用姜、酒、蒜末、紫蘇等調(diào)料油爆，佐以湯汁慢火煮熟即成，香氣四溢，風(fēng)味十足 。
廣西岑溪有那些特產(chǎn)呢？廣西岑溪有非常多的特產(chǎn)，比如三堡米粉 。在岑溪的三堡車(chē)河村，幾乎家家戶戶都是干粉手工作坊 。用的是本地稻米，配上山泉水，經(jīng)過(guò)蒸、曬、切、扎等多道工序精制而成 。

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