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冬天清熱解毒的湯有哪些 冬季清熱解毒的湯

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冬天清熱解毒的湯有哪些 冬季清熱解毒的湯

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當(dāng)冬天來(lái)臨的時(shí)候，很多人都感覺(jué)非常的疲乏，生活還過(guò)得特別的枯燥，還有很多人覺(jué)得冬天來(lái)臨的時(shí)候特別需要養(yǎng)生 ， 冬天還是一個(gè)會(huì)引起上火的季節(jié)，冬季吃的食物也很容易出血消化不良的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候人們就會(huì)有腸道不好的癥狀，那么在這個(gè)時(shí)候就要及時(shí)的選擇能夠清熱解毒的方法給自己調(diào)理 ， 那么冬天具有清熱解毒的湯有哪些呢？
一、冬瓜生魚(yú)湯
材料：生魚(yú)500克 ， 冬瓜600克 ， 赤小豆60克，蜜棗20克 ， 生姜2片，食鹽適量 。
做法：
1、冬瓜連皮洗凈，切成塊狀，赤小豆提前1小時(shí)浸泡，洗凈，蜜棗洗凈 。
2、生魚(yú)清洗干凈，燒鍋下花生油、姜片，將生魚(yú)煎至金黃色 。
3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可 。
功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳 。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘?。
二、沙葛豬骨湯
材料：3-4人份沙葛，500克豬扇骨，500克眉豆 ， 50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜棗，2個(gè)姜，2片水，10碗水 。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí);
2、豬扇骨斬大件，洗凈 ， 汆水撈起;
3、沙葛洗凈，去皮，去筋 ， 切塊;
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí) ， 下鹽調(diào)味即可食用 。
功效：清熱祛濕，健脾開(kāi)胃 。
清熱解毒的12個(gè)湯
三、椰子田雞湯
材料：田雞500克，排骨250克，椰子肉150克 ， 生姜2片，食鹽適量 。
做法：
1、田雞去皮洗凈 ， 斬件，飛水 。
2、排骨洗凈，斬件 ， 飛水：椰子肉洗凈，切塊 。
【冬天清熱解毒的湯有哪些 冬季清熱解毒的湯】3、將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可 。
功效：具有美容潤(rùn)膚、潤(rùn)肺滋陰、止咳祛痰之功效;特別適宜煙酒過(guò)多、睡眠不足者飲用 。
如果在冬天的時(shí)候想要得到清熱解毒的功效，那么就要讓自己多吃點(diǎn)這些湯，這些湯解毒的效果也是非常不錯(cuò)的，清熱解毒的時(shí)候還可以吃點(diǎn)金銀花來(lái)泡制的茶，也可以喝菊花茶 ， 這些花茶都是具有清熱解毒的功效，當(dāng)給自己清熱解毒的時(shí)候還要多吃一些清淡的食物，平時(shí)要多喝水 。

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