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【榴蓮核煲老雞的做法？榴蓮核煲老雞怎么做？】 可能很多人在吃榴蓮的時候會發現榴蓮里面是有核的，其實大部分人都不知道榴蓮里面有核 ， 而且榴蓮核還是可以吃的，而且還具有很高的營養價值 ， 可以用榴蓮核來煲湯 ， 能增強人體免疫力，那榴蓮核煲老雞的做法？榴蓮核煲老雞怎么做？
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1、食材
主要食材：榴蓮核5-6個 。
其他食材：榴蓮殼半個、老母雞半只、生姜兩片、枸杞子20粒、清水1500毫升、鹽適量 。
2、做法步驟
1.榴蓮殼取里面白囊部分，切成塊 。
2.榴蓮核用刀去掉外皮，老母雞切大塊，飛水后連同榴蓮殼、榴蓮核姜片水一并放入砂鍋 。
3.大火燒開，小火熬煮2個小時 。
4.枸杞子最后十分鐘加 。湯好后放鹽調味即可飲用 。
3、功效
補腎健體、補血 。
4、榴蓮核的吃法
1.先將榴蓮買回家之后將果肉和榴蓮核分離 ， 榴蓮肉直接放入嘴巴里吃即可
2.然后將水倒入鍋里，然后放入榴蓮核，中火煮20分鐘后撈出
3.再用清水沖洗冷卻一會 ， 再小心的剝開核皮，外面那層顏色深的，甚至帶點膠質，感覺象是吃栗子，又有點象是吃芋頭 。
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