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很多人的口味比較重,所以做菜的時(shí)候會(huì)加入不好的鹽,鹽是我們 日常生活中常用的調(diào)料品,人體每天也要補(bǔ)充適量的鹽分,但是不能攝取太多,吃太咸會(huì)對(duì)身體造成影響,雖然很多人都知道,但是還以沒(méi)有怎么控制鹽分的攝入量,下面給大家具體介紹一下吃太咸的危害 。

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1、吃太咸的危害
1高鹽膳食與高血壓病
鹽與高血壓病的發(fā)生有著極為密切的關(guān)系 。國(guó)際醫(yī)學(xué)界曾做過(guò)的一個(gè)大規(guī)模的研究食鹽關(guān)系和人群血壓,結(jié)果顯示:每天吃鹽14.6克至28克的日本北部、韓國(guó)、中國(guó)、哥倫比亞、葡萄牙等國(guó),高血壓發(fā)病率很高,日本北部以28克排在榜首,其高血壓發(fā)病率為38%;每天吃鹽12克至14克的德國(guó)、奧地利、日本南部和東歐國(guó)家,高血壓發(fā)病率遠(yuǎn)比上述國(guó)家低,以日本南部14克排在榜首,其發(fā)病率為21%;而每天只吃3克至3.5克鹽的愛(ài)斯基摩人,基本上不發(fā)生高血壓病 。
超過(guò)30年的觀察提示,攝入2400毫克以上的鈉(約6克食鹽)與血壓升高有關(guān) 。吃鹽多時(shí),可使正常人血壓升高;吃鹽量低時(shí),可使高血壓病人血壓降低 。有資料顯示,如果1天的鹽量限制在7克以下,2天就能出現(xiàn)降壓效果 。
2除了高血壓病外,還有其他的疾病跟鹽吃過(guò)多有關(guān)系 。
(1)高鹽膳食與骨質(zhì)疏松
缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松,鹽吃多了也會(huì)引起骨質(zhì)疏松并促使病情惡化 。平均6克鹽的攝入,會(huì)增加23毫克鈣的排出,日常飲食中可以補(bǔ)充到足夠的鈣(400~800mg) 。但是 , 大部分的人,從飲食中吃進(jìn)的鈣已經(jīng)不足夠,卻還攝入過(guò)高的食鹽,加速鈣流失;久而久之,骨質(zhì)流失,骨質(zhì)疏松形成,如繼續(xù)高鹽膳食將促使病情惡化 。
(2)高鹽膳食與胃癌
過(guò)多的鹽吃進(jìn)胃里 , 會(huì)刺激胃粘膜,致使胃膜細(xì)胞經(jīng)常分裂,增加形成胃癌的幾率 。在美國(guó)、日本、意大利和我國(guó)發(fā)現(xiàn)患有胃癌的病人,其飲食中鹽的攝入都較一般人高 。
(3)美國(guó)一項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究表明 。食鹽過(guò)量可能會(huì)間接導(dǎo)致記憶力衰退,并逐步影響到個(gè)人智力 。
該項(xiàng)研究共有2500名志愿者參與研究,主要是通過(guò)對(duì)人體內(nèi)鹽分和血壓及智力之間的關(guān)系,進(jìn)行了綜合測(cè)試和分析 。結(jié)果發(fā)現(xiàn) , 當(dāng)人體血壓升高超過(guò)一定程度后,腦部會(huì)逐漸受到輕微損傷,長(zhǎng)此以往 , 則會(huì)影響到一些腦部功能,而受影響的腦部功能中,很有可能包括智力 。
可見(jiàn) , 鹽的攝入量有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),多了少了對(duì)身體都有著很大的影響,日常飲食中攝鹽量一定要有所控制 。
2、食鹽美容的方法
“食鹽美容” 。的確,正確使用食鹽,可以幫助清除臉部毛孔中積聚的油脂、粉刺、露在外表的“黑頭”以及皮膚表面的角質(zhì)和污垢 。
食鹽美容其實(shí)很簡(jiǎn)單,在一勺細(xì)鹽中加幾滴水 , 攪拌使它們?nèi)诤?。清潔臉部后,用指尖沾著鹽水,在額部和頰部自上而下涂抹,同時(shí)作環(huán)形按摩幾分鐘 , 待臉上的鹽水干透呈白粉狀時(shí),用溫水洗去,涂上保濕乳液或繼續(xù)正常的護(hù)膚步驟 。持續(xù)進(jìn)行,每天早晚洗臉后各一次 。
食鹽也可以用做洗?。?或在洗浴后用鹽水,按先手肘 , 后大、小腿,再胸、腹、背部的順序涂抹全身,加以按摩 。待鹽水干后,躺在溫水里浸泡一小會(huì)兒 。這樣,毛孔中的污垢就被食鹽清除掉了,最后再用清水沖洗 , 全身涂抹身體護(hù)膚乳 。這種做法常常用于增強(qiáng)全身皮膚的活力 。
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